Articles Renaissance mars et avril 2012
A Gibles, les meubles et les objets de FlorenceVincent Maréchal.
Formée au dessin et à l'infographie, FVM a créé La Grange, un lieu voué à la création, à l'animation et bientôt, à la formation. Elle y expose une ribambelle de meubles peints et d'objets décorés, tout en proposant ses talents à ceux qui veulent personnaliser leur propre intérieur.
Dossier Restauration scolaire
Sous l'égide du Conseil, les chefs des restaurants scolaires ont aujourd'hui à coeur de favoriser les produits bio ou issus des circuits courts. En Clunisois-Mâconnais et en Charollais-Brionnais, des circuits d'approvisionnement ont été mis en place, soutenus par Terroirs de Saône-et-Loire, une structure émanant de la Chambre d'Agriculture. Ici, on ne raisonne pas en filière mais en réseau.
"Cantines en mouvement" : après quelques mois de fonctionnement, le système des filières courtes continue son développement en milieu scolaire. Aujourd'hui, quatre repas sont servis chaque mois. Les établissements concernés se trouvent à Cluny mais aussi sur le territoire du Sivos de la Gande, à Massilly, Verzé, Dompierre-les-Ormes, Viré et Lugny. L'approvisionnement est assuré par une quinzaine de producteurs.
L'exemple de l'earl La Colombe à Chassigny : convaincus de l'intérêt des circuits courts, trois agriculteurs se sont impliqué dans la démarche "Cantines en mouvement". Ils ont en charge l'approvisionnement en charcuterie et en poulets.
A la Clayette, le collège des Bruyères y croit : depuis longtemps, l'équipe du restaurant scolaire s'est totalement investie dans une démarche de circuits courts, de "fait maison" et de repas à thème. Dans la foulée, un projet de compostage vient d'être lancé.
Un nouvel outil : http://www.loc-halles-bourgogne.fr/
La fête de Pâques
La fête de Ostara - fête du printemps - fête de Pâques
Dans la mythologie celtique, Eostre est la déesse du printemps, de la jeunesse, de l’amour et de la terre reverdie. Elle apporte la clarté de l’aurore depuis le plein Est, là où se lève le soleil. Elle est aussi le lien entre le ciel et la terre.
Ostéra est la fête qui au temps des Celtes était consacrée à Eostre. Cette fête était aussi un culte de la fertilité, de la renaissance, de la victoire. Victoire de la vie sur la mort, de la lumière sur l’obscurité - même si la mort et l‘obscurité sont nécessaires, comme pour une grossesse. Pour que cela aie lieu, il faut le mariage du féminin - l’eau - et du masculin - le feu, en parfait équilibre, en parfaite harmonie : trop d’eau éteint le feu, un feu trop fort fait évaporer l‘eau. Un taureau était toujours sacrifié à l’occasion de cette fête qui durait plusieurs jours. Au Moyen-Age, la tradition a été d’échanger des offrandes sous forme d’oeufs ou de lièvres. L’oeuf est un symbole de vie, des débuts, des naissances et le lièvre est symbole de fertilité. C’est le lièvre qui apportait les œufs.
La fête de Pâques des Chrétiens vient dans le prolongement de la fête d’Ostera : Jésus-Christ est mis à mort le vendredi saint, il est mis au tombeau et ressuscite le dimanche de Pâques. La tradition des œufs subsiste mais ils sont apportés par les cloches, parties des clochers de chaque village pour aller se charger à Rome de formes en chocolat qu’elles reviennent ensuite cacher dans le jardin des enfants sages. Il est aussi d’usage de récolter l‘œuf pondu le jour de Pâques et de le garder toute l’année comme porte-bonheur. On ne sacrifie plus de taureau mais un agneau, en hommage au Christ, agneau de Dieu, appelé agnaeau mystique, agneau pascal, agneau de Pâques.
Pour chacun, Pâques est le moment de réfléchir sur sa vie,
de se purifier, pour renaître plus fort.
Pour en savoir plus sur cette fête et de nombreuses autres issues des traditions européennes :
http://racines.traditions.free.fr/fet2prin/gerostar.pdf
http://racines.traditions.free.fr/
La mort dans le pré
Le 17 avril à 23 h sur France 2 : diffusion du fim "la mort est dans le pré", de Eric Guéret.
Ce film tente de répondre à ces questions : pourquoi des agriculteurs qui sont en train de mourir de l'utilisation des pesticides continuent-ils à les utiliser ? Pourquoi ne peut-on pas changer de système agricole ?
Articles Renaissance février 2012
Tout un dossier sur l'accueil social avec "Accueil paysan" :
Des chevaux pour aider les hommes :
Au Domaine de Morlay, à Saint-Ythaire, Corinne et Jacquy Lièvre proposent d'expérimenter au contact des chevaux, un mode de communication harmonieux et ludique, basé sur la confiance et le respect mutuel. Avec le réseau Accueil paysan, ils veulent contribuer à développer ce qu'on appelle l'accueil social, c'est-à-dire permettre la venue de publics particuliers, par exemple des jeunes ou adultes en rupture sociale.
Terre amoureuse à Mailly :
Depuis 2005, Anne-Sophie Devigne et Florent Bernard autoconstruisent un lieu spécialement voué à l'écologie et à la solidarité pour un accueil de particuliers ou de groupes. Ils souhaitent proposer des séjours autour de l'agroécologie, de la terre à l'assiette en passant par l'autoconstruction. Dans ce cadre, ils se tournent aujourd'hui vers l'accueil social proposé par le réseau Accueil paysan.
Le steak haché charolais entre à l'école :
Jeudi 2 février, les élèves du lycée Wittmer de Charolles ont participé au lancement de l'opération "steak haché charolais".
Cette initiative a été mise en place par le Conseil régional, les lycées publics et les organismes professionnels agricoles de Bourgogne.
Son objectif : soutenir les éleveurs, valoriser les circuits de proximité et favoriser une bonne alimentation dans la restauration collective.
Fête de Imbolc
Mon ami P. A. a mis un post sur ce blog à l'occasion de la Chandeleur, autrefois fête celtique de l'Imbolc qui a lieu le 1 février.
http://vivrevouivre.over-blog.com/
Articles La Renaissance Janvier 2012
http://www.la-renaissance.net/
Gueugnon
Christelle Debarnot, auteur photographe
Glissant du dessin vers la photographie, la Gueugnonnaise Christelle Debarnot pose un regard aigu sur les paysages et les villages bourguignons. Elle retravaille ses photos avec des logiciels spéciaux puis les présente sur les réseaux sociaux, en avant-goût de véritables expositions. Son rêve : devenir auteur photographe professionnelle pour l'édition, qu'il s'agisse de l'illustration de livres, de cartes postales...
Brancion
http://stellphotographie.jimdo.com
http://www.adacb.org/fichiers/divers/LaRenaissanceChrisDebarnot-27-01-2012.pdf
La Clayette.
Signature d'une convention.
Dans le cadre de la loi de Finances du gouvernement, le Trésor public doit réaliser des économies tout en améliorant ses services aux usagers et aux collectivités territoriales. A cet effet, une convention de partenariat vient d'être signée entre la municipalité de la Clayette, la Trésorerie locale et la direction départementale des finances publiques.
Bonne année 2012
Que les fées et les elfes,
les dragons et les nains
nous accompagnent sur nos chemins de vie...
agenda de Brucéro, peintre breton http://brucero.canalblog.com/
2011-2012
Saint Nicolas
Saint Nicolas
Saint patron des petits enfants...
6 décembre
Saint Nicolas, saint patron et protecteur des petits enfants et de la Lorraine, est fêté tous les 6 décembre, surtout dans l'est et dans le nord de la France ainsi que dans de nombreux pays d'Europe, par exemple la Belgique.
Dans son costume d’évêque, Saint Nicolas, fait équipe avec un personnage effrayant :
le père Fouettard.
Le «Fouette pettard » - comme disent les enfants - est chargé de distribuer les coups de trique aux garnements.
Quelques jours avant le 6 décembre, avant de se coucher, les enfants placent leurs chaussures devant la cheminée. Dans une chaussure, ils mettent une carotte et un sucre pour l’âne de Saint Nicolas. Le lendemain matin, les enfants sages trouvent un bonbon spécial de Saint Nicolas : un speculoos, un sabot en guimauve ou un "nic nac", petit biscuit en forme de lettre ou garni d’une spirale en meringue couleur pastel. Le 5 décembre au soir, les enfants placent leurs chaussures mais aussi une boîte pour recevoir les cadeaux. Le lendemain matin, les cadeaux sont là.
La légende du Père Noël a été créée à partir du personnage de Saint Nicolas. Saint Nicolas est en quelque sorte l'ancêtre du Père Noël.
Le Père Noël tel qu’il est dans l’imaginaire aujourd’hui est celui créé par la firme Coca-Cola dans les années 1940.
Article du mois de novembre 2011
CHAUFFAILLES
Le Club des entreprises du Brionnais : pour maintenir les liens et informer.
La dernière réunion du Club a réuni une quinzaine de personnes pour une information sur deux thèmes actuels : d'une part, les nouvelles donnes en matière d'emploi et de formation et d'autre part, la crise des dettes souveraines.
Corinne Rollat (CCI) et Sandrine Neuvéglise (Agefos PME) avient en charge l'animation de la réunion.
Les patrons et les patronnes ont écouté le message et émis quelques réserves quant aux difficultés à s'adapter à des lois qui changent tout le temps.
Une bonne nouvelle : la reprise de la participation aux journées portes ouvertes des entreprises les 23 et 24 mars prochains.
